На сегодняшний день в Александровском районе работают три сельскохозяйственных предприятия, занимающихся разведением крупного рогатого скота: ООО «Возрождение», специализирующееся на производстве молочной продукции, и два предприятия мясного направления - СППК «Луч» и СПК Колхоз «Правда». Мы встретились с директором «Правды» Иваном Сергеевичем Ряховским, который рассказал читателям газеты, чем живёт это предприятие.
Иван Сергеевич Ряховский родился в 1957 году в Воронежской области. Окончил Волгоградский гидромелиоративный техникум, после которого 3 года отработал в Казахстане на Новоджамбульском фосфорном заводе, в 1982 приехал на Александровскую землю. Работал электриком, энергетиком, председателем профсоюзного комитета, начальником перерабатывающих цехов, в которых молоко пастеризовали и фасовали, делали масло и сметану. На сельхозпредприятии имелся в то время и колбасный цех, в котором выпускались такие сорта, как «Одесская», «Прима» и другие. В 1994 году, когда председатель Виктор Николаевич Бодряшкин ушёл «на повышение», И.С. Ряховского избрали на его место.
В лучшие времена в «Правде» было до полутора тысяч коров, а штат доходил до двухсот работников. По меркам Советского Союза это было одно из крупных предприятий, которое вместе с сельхозпредприятиями в сёлах Андреевское и Годуново входило в тройку передовиков (на тот момент в районе насчитывалось 14 хозяйств).
«Правда» в середине 2000-х сумела выстоять в «смутную эпоху» визитов рейдеров на предприятия сельского хозяйства Александровского района. И.С. Ряховский:
- К нам приезжали так называемые «спонсоры», предлагали «золотые горы», обещали вложить в нас миллионы. Но мы-то понимали, что они увидели наши земли и наши возможности. Было понятно, что хотели прибрать к рукам нашу собственность и быть хозяевами земли. Мы с коллективом взяли паузу, посоветовались и отказались - решили, что будем самостоятельно трудиться. А вот в Андреевском и Годуново такие «спонсоры» всё, что смогли, выхватили и вывезли.
Предприятие, отказавшись от производства «молочки», выбрало мясное направление, занявшись откормом бычков. Коллектив небольшой из 12 человек. На их попечении животноводческая ферма в деревне Новинки с круглогодичным стойловым содержанием. Среднегодовое поголовье – 320 бычков на откорме. Телята раньше закупались в других сельхозпредприятиях района, но после их закрытия акцент сделан на частников, которые держат несколько коров, чьё молоко продают, а телят после полутора месяцев продают. В конце января произошло пополнение – из Юрьев-Польского района «приехали» 26 молодых бычков. На ферме, где они содержатся, введён карантин для недопущения болезней.
В сельхозпредприятии купленных телят растят примерно до полутора лет. К моменту сдачи на убой подросшие бычки набирают вес до 480-500 килограммов. Раз в два месяца их отправляют в Тулу, в Московскую и Волгоградскую области. Конечно, не забыт и родной Александровский район. Однако если раньше предприятие поставляло мясо в 23 детских сада, то на сегодня оно снабжает 5 садиков и Карабановский детский дом. Каждый вторник экспертизу продукции по договору делает ГБУ Владимирской области «Александровская районная станция по борьбе с болезнями животных» (СББЖ). Иван Сергеевич говорит, что за свою продукцию ему не стыдно, потому что весь коллектив работает на совесть. Его костяк составляют те, кто работают на предприятии уже не первый год, такие как главный бухгалтер Ирина Георгиевна Григорьева и кадровик, кассир Надежда Петровна Темнова. Обе, помимо работы в конторе, трудятся на производстве: один раз в неделю обрабатывают, фасуют и отправляют мясо для детских садов. Награждены Грамотами министерства сельского хозяйства России за многолетний и добросовестный труд.
В мастерской трудятся механизаторы со стажем работы 10-15 лет из окрестных деревень Легково и Елькино: Сергей Петрович Широков, Виктор Николаевич Костин и Александр Александрович Елисов. Директор колхоза шутит: «У нас богатый колхоз – на 12 человек 11 тракторов. Помимо этого, есть ещё различная техника: для чистки навоза, для разбрасывания органики по полям. Машины немолодые, требуют постоянного внимания, но наши механизаторы к труду привычные и с этим легко справляются». Виктор Николаевич Костин - механизатор широкого профиля: работает на комбайне, пашет, сеет, убирает. Александр Александрович Елисов в 2022 году был делегирован от Александровского района на XV областной конкурс механизаторов. Тогда поддержать нашего участника отправилась делегация из администрации Александровского района во главе с Анной Васильевной Кузнецовой. Глава региона А.А. Авдеев в приветственной речи обозначил приоритетными задачами продовольственную безопасность и создание режима максимального благоприятствования сельхозтоваропроизводителям.
Не доверяя чистоте фуража «со стороны», в «Правде» для прокорма животных его выращивают и заготавливают сами. Посевные площади вместе с зерновыми и многолетними травами составляют 2380 га. И.С. Ряховский:
- Под урожай 2024 года мы подготовили и вспахали 200 гектаров (зябь), будем сеять овёс. В нашем регионе климат влажный, лето и осень могут быть сырыми, а овёс неприхотлив и устойчив к влаге. Почвы здесь по плодородию слабее, чем, например, на воронежском черноземье, и урожайность в 16-17 центнеров раньше считалась хорошим результатом. В 2023 в нашем хозяйстве урожайность составила 22 центнера с гектара, а до этого были годы, когда собирали и по 30 центнеров с гектара. Для нашего региона это очень неплохо. Зерна в 2023 году собрали 310 тонн, 70 тонн отсортировали, засыпали в семенной фонд, остальное – на фураж. У нас есть свой фуражный склад с дробилкой для измельчения овса. Телята едят с удовольствием, в месяц уходит 18 тонн. Для повышения урожайности и улучшения плодородия мы используем органические удобрения со своей фермы. Коровий навоз, полезный и богатый аммиаком, не такой зловонный как от свиней. В 2023 году вывезли, разбросали и запахали 2070 тонн органики на поле в 40 га (по 50 тонн на гектар). Поле готово к весеннему севу. Помимо этого, покупаем переработанные удобрения на Александровской птицефабрике в Недюревке, с которой у нас добрые отношения уже более 5 лет. Там используют специальную технологию с использованием печи, в которой куриный помёт несколько дней «жарят и парят» до определённой температуры. Получается очень действенное удобрение для повышения плодородия почвы.
Мы спросили у Ивана Сергеевича о том, сложно ли заниматься сельским хозяйством в современных условиях? И.С. Ряховский:
- Вести деятельность «на земле» всегда сложно. Это не лабораторные условия, влияет непредсказуемая погода. Но если есть помощь от государства, финансовая и техническая, то заниматься можно. В 2023 году мы получили из федерального бюджета дотации на сумму 538 тысяч рублей - за производство мяса. И по растениеводству – 245 тысяч рублей. Этого хватит на закупку импортной и дорогостоящей плёнки для производства сенажа, который мы производим сами.
Э. ЕГОРОВ
Фото автора
