ДАЧНЫЕ СЕКРЕТЫ: ЧТО РАСТЁТ НА УЧАСТКАХ ЖИТЕЛЕЙ ОКРУГА?

День дачника, который отмечается 23 июля — повод задуматься, что значит для человека этот кусочек земли за городом? В преддверии неформального праздника мы решили узнать у жителей Александровского муниципального округа, есть ли у них дача, почему они выбрали именно такой формат отдыха или подспорья, чем засаживают свои участки и какие диковинки пробуют выращивать?

В  опросе приняли участие садоводы-любители разного возраста и профессий. Мы задали им простые вопросы: выращиваете ли вы традиционные овощи вроде картошки или отдаёте предпочтение газону? Для чего вам дача — чтобы расслабиться на природе или обеспечить семью урожаем? И главное — с какими необычными культурами экспериментируете? Ответы оказались очень разными…

Олег Федулов, начальник Андреевского территориального отдела:

- С сожалением констатирую: многие дачные участки в СНТ сегодня просто-напросто заброшены и зарастают лесом. Земля, выделенная ещё в 80-е годы, оказалась невостребованной людьми по разным причинам — кто-то переехал, у кого-то не хватило сил или времени заниматься огородом.

Сам  живу в частном доме — для меня это тоже своего рода дача. Как бывший агроном, продолжаю работать «по профессии» на своём участке: выращиваю только практичные культуры, которые не требуют особого ухода и служат хорошим подспорьем для большой семьи. Экзотикой никогда не занимался — нет времени этим баловаться. Всё должно быть прагматично: на всякие прихоти ни сил, ни желания уже не остаётся.

Помогает мне только супруга. Молодёжь к огородным работам относится прохладно, хотя желающих полакомиться урожаем всегда хватает. За столом едоков много, а картошку сажаю практически один.  Сегодня это классика нашей жизни!

Судя по деревням и садам,  замечаю тенденцию: землёй занимаются люди пожилого возраста. Молодёжь, которая имеет участки в деревнях и СНТ, чаще сеет газоны, отдыхает, наслаждается природой. Многие считают, что проще купить продукты, чем выращивать их самим.

Для себя  считаю работу на земле настоящим отдыхом. Прихожу с работы, иду на свой небольшой участок (в городе у меня 8 соток). С удовольствием обхожу растения, особенно люблю разговаривать с ними утром — кажется, они даже реагируют!

Полина Лупанова, волонтёр и абитуриент:

- Дача у меня есть, и я её очень люблю! Для меня это в первую очередь место для отдыха и перезагрузки. Хотя и без урожая тоже не обходимся. Сажаем картошку (традиция!), помидоры, огурцы, клубнику, зелень. В этом году решили попробовать вырастить спаржу и голубику — экспериментируем с диковинками. Дача помогает и в жизни: свои овощи летом — это и экономия, и вкус совсем другой. Но главное — возможность вырваться из города, подышать воздухом и повозиться в земле.

Евгений Езерский, представитель общественной палаты Александровского округа:

- Живу в частном доме, и мой небольшой участок — всего 3 сотки — стал для нас настоящей дачей. Здесь у меня растут липы, много клубники и цветов. Моя дача — это не отдельное место, а непосредственная часть дома, где мы живём.

Участок особенно способствует релаксации моей супруги: она занимается здесь цветами и растениями с особым удовольствием. У нас есть  теплица, свои помидоры и огурцы — всё своё, домашнее, что очень радует душу. В этом году в июле клубники было просто изобилие! Мы собирали её каждый день, наслаждаясь вкусом и ароматом свежих ягод прямо с куста.

Для меня дача — прежде всего, отдых и возможность быть ближе к природе. Уже не мыслю  жизни без приусадебного участка, без своих овощей, фруктов, зелени и цветов. Когда выходишь во двор утром или вечером, глаз радуется: тут скворечник, в пруду живут утки, выводят потомство; бегают кошки и собаки, поют птицы. Всё это создаёт особую атмосферу покоя и гармонии.

Елена Лихонина, педагог дополнительного образования:

- Живём в своём доме, участок — 8 соток. Картофель мы не сажаем, но овощами обеспечиваем себя на весь сезон: свои огурцы, помидоры, чеснок и свежая зелень у нас на столе всё лето. Перед домом разбит цветник,  по периметру участка растут вишни, кусты смородины и крыжовника. Не обходится и без ягодников — есть грядки с клубникой и земляникой. Это же главная летняя радость! С ней только так: если ей покланяться — вовремя прополоть, усики лишние обрезать да подсыпать золы, то  она одарит богатым урожаем до самого октября.

Галина Ахсахалян, поэт:

- Да,  есть дача. До этого была дача тёти, где я постигала азы огородничества. Потом дача знакомой, где на свежем воздухе росла маленькая дочь. В итоге купили свои 4 сотки и ни разу не пожалели.

Дача — это не только собранные ягоды и овощи, это философия. Какой бы раздёрганной я туда не пришла, довольно скоро наступает умиротворение и покой. Всегда есть чему порадоваться: пению птиц, первоцветам, цветущим вишням, детским голосам и соседскому коту.

У нас старые яблони с очень вкусными яблоками и старые сливы, на участке много тени, поэтому растёт не всё. Посадили ягодные кустарники, овощи и цветы. Диковинками увлекалась, например, сажала артишоки, но они двухлетки и зимой вымерзли. Сейчас из необычного у меня виноград на долму и мангольд на суп. Есть многолетний куст тархуна. В армянской кухне много зелени, поэтому, кроме укропа и петрушки, сажаю базилик и кинзу, нынче посадила чабер, но не взошёл даже в теплице, буду ещё пытаться. Картошку не сажаем — мало места, да и раньше, сколько сажали, столько и выкапывали. Любимые цветы — розы и флоксы, каждый раз думаю, куда посадить новый сорт.

У меня не образцовый участок (видела такие, что  просто журнальная картинка!).  Скорее, наблюдаю торжество энтропии повсюду. И всё равно дача — это место встреч с друзьями, это хорошие соседи и красавец-кот, это лес сразу за забором. К нам прибегают белочки, прилетает дятел. Всё лето и осень ходим за грибами, купаемся в пруду. Каждую осень грустно расставаться с дачей на полгода. И стихи там пишутся совсем другие.

С вопросами обращался Э. Егоров

Фото автора и из архива респондентов.